大家好,豆角炖羊大全今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于豆角炖羊肉做法大全家常 ,常豆菜豆角炖羊肉做法大全家常菜这个很多人还不知道,角炖家常现在让我们一起来看看吧!羊肉 本文目录 豆角焖羊肉最正宗的做法食材 羊肉500克,豆角适量 ,豆角炖羊大全葱姜蒜适量 ,常豆菜料酒适量 ,角炖家常酱油适量 步骤 1、羊肉羊肉洗净后切粒备用。做法 2、豆角炖羊大全豆角洗净 、常豆菜去筋、角炖家常切丁备用。羊肉 3 、做法葱姜切末备用。 4 、锅中做油,五成热时下入葱姜炒香 。5、下入羊肉大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油 。 6 、下入豆角炒匀后加盐、味精、糖调味 。 7 、中火焖烧至豆角断生 、收汤即成。 豆角焖羊肉做法原料 羊肉300g,豆角200g,食用油少许 ,葱花、姜丝少许 ,生抽少许,蚝油少许,白胡椒粉少许 做法步骤: 1/4 羊肉洗净后切成薄片,放入姜丝 、生抽、白胡椒粉抓匀腌制10分钟。 2/4 豆角择好,洗净后切成段 ,放入沸水焯2分钟,捞出沥水。 3/4 锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入羊肉翻炒至变色 。 4/4 锅内放入豆角煸炒2分钟 ,倒入生抽、蚝油调味 ,翻炒入味后出锅 。 羊肉臊子汤的做法材料:羊肉、青萝卜 、蒜薹、香菇 、土豆、香菜、青辣椒、韭菜 调料 :盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒 、酱油 、醋、葱、姜 、蒜 做法: 1 、将肉切成小丁 ,用盐、鸡精 、十三香、辣椒面、料酒、酱油、葱 、姜、蒜腌二十分钟 ,将青萝卜 、蒜薹 、香菇 、土豆切丁备用 。 2、在锅内到入适量的油(里面最好掺些羊油) ,将腌好的肉到入锅中翻炒,炒至半熟,加少许的水,将青萝卜丁、蒜薹丁 、香菇丁 、土豆丁依次放入,待半熟时,加入清水(喜欢吃汤多些的多加一些) ,然后到醋,用文火慢慢炖二十分钟左右,加入青辣椒,关火。 3、面条快熟时 ,加入韭菜。 关于豆角炖羊肉做法大全家常,豆角炖羊肉做法大全家常菜的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。 |